Группа молодых ученых готова обеспечить детей лечебными продуктами. Прочитав в «Правде» материалы о дефиците детского питания, предлагаем свою помощь в решении проблемы. Конечно, все это надо: и находить средства для закупки импортных линий и заводов, и привлекать научно-производственный комплекс оборонных отраслей для разработки и внедрения отечественных технологий, и связывать десятки научно-исследовательских институтов единой общесоюзной программой «Детское питание»…

Между тем в особо трудном положении оказались дети, страдающие дисбактермозом. Они срочно нуждаются в лечебном питании, поскольку потребности в кисломолочных продуктах, полученных на основе препаратов типа бифидум- и лактобактерина, обеспечиваются лишь на 5-10 процентов. Так вот, наш научно-производственный комплекс «Приоритет» уже сейчас может предложить реальные пути для устранения дефицита. Нами разработаны и защищен авторскими свидетельствами препараты и методы их массового производства, позволяющие за три-шесть месяцев по всей территории страны развернуть сеть предприятий.

Такие небольшие предприятия могут работать в каждом городе, каждом районе — не базе действующих, а кое-где уже и закрытых молочных кухонь. Всюду группа из 5-10 специалистов способна выпускать до 200-500 литров биологически ценных кисломолочных продуктов на основе бактериальных и грибковых заквасок, обеспечивая ими от трех до пяти тысяч остронуждающихся детей.

Нашим МНПК уже накоплен большой опыт. Поэтому мы готовы на договорных условиях передать всем желающим нормативно-техническую и научно-методическую документацию, помочь в техническом оснащении и проведении пусконаладочных работ непосредственно на местах.

НАШ АДРЕС: 620075, г. Свердловск, а/я 22. Межотраслевой научно-производственный комплекс к «Приоритет» при Свердловском областном отделении Советского детского фонда им. В. И. Ленина.

А.КАЗАКОВ